Franquicias

Descubriendo Sabores

Nuestra principal propuesta es ofrecer platillos de un alto standart gastronómico al alcance de todos, creamos con cada platillo una nueva experiencia con una cocina de un gusto exquisito en un ambiente totalmente inigualable. Nuestros sabores hablan de una cocina totalmente vanguardista, de fusión que contempla elementos de la cocina tradicional mexicana con lo mejor de México y nuestra identidad.

Nuestro Chef Ejecutivo


Una experiencia Única

Disfruta de platillos inolvidables con nuestra cocina de fusión
Consentimos a nuestros comensales cocinando platillos que conquisten desde la vista hasta el paladar, empleando un método único de alta cocina japonesa, que con ingredientes frescos y el sazón que nos distingue nos ha posicionado como el Restaurante de Comida Japonesa preferido por los Mexicanos.

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Nuevos Platillos

Rollitos primavera (2 Piezas):
Rellenos de lomo o camarón con germen de soya, acompañados con salsa de chile dulce. Disponibles en Lomo y Camarón


$94
Ensalada de Pollo (80g de Pollo):
Espinacas, zanahoria, pollo asado, almendras y aderezo Golden.


$89
Lomo Agridulce (300g):
Frito en salsa dulce picante con zanahorias, chícharo Japonés en cama de arroz Gohan.


$108
Sushi Burritos (Media Orden):
Sushi Burritos de Ceviche de camarón, salmón, robalo y atún.


$70
Tacos de Rib Eye (4 Pzas):
En corte fino, marinados con salsa de ajonjolí y cebollín, servidos con verduras a la plancha.


$220
Maki Dragon Roll:
D: Pollo teriyaki con espárragos. F: Guacamole, manchego flameado y salsa sriracha.


$98
Maki Spicy Tuna:
D – Alga, atún picante y pepino. F – Ajonjolí negro y blanco.


$98
Charola Especial:
Incluye: 1 Orden de California Black, 1 Orden de Chipo Maki, 1 Orden de Frutaki, 1 Orden de Avocado Kani, 1 Orden de Eby Yasai, 2 Órdenes de Yakimeshi Bola.


$430

ESPECIALIDADES

Tacos de Rib Eye (4 Pzas) $220
En corte fino, marinados con salsa de ajonjolí y cebollín, servidos con verduras a la plancha.
Tacos de camarón (3 Pzas) $102
Al Témpura con kakiague de verduras y aderezo chipotle, servidos con arroz Gohan.
Salmón glaseado (200g) $230
Salmón fresco glaseado al sake, acompañado con arroz Gohan y condimento de salmón.
Arrachera con Espárragos (2 Pzas) $125
Aderezados con salsa teriyaki y shichimi togarashi en cama de arroz Gohan.


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En Shirushi estamos comprometidos en ofrecer platillos y servicios a la altura de nuestros clientes.
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